2010年10月11日 星期一

【影片】中秋月餅禮盒@聖山"Pan"(ㄆㄤ)店

作者 Emma | 贊裙
2010/10/11, Monday


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(Video Edited by
Emma ; Embed: Youtube

中秋節前的2.3個禮拜,贊活就開始在家試做月餅
家人都成了他的白老鼠 ^-^,孫子還指定要吃巧克力月餅
阿嬤說:憨孫,哪有巧克力月餅,阿孫:有啊,阿嬤就會有
哈哈,魔法阿嬤不是叫假的

研發成功後的月餅,我有榮幸試吃到,好吃!

為了大家的健康,堅持少糖、少油,內餡、外皮完全自己做
吃起來真的比外面賣的還爽口、身體感覺無負擔(嗯,形容得怪怪的)

製作月餅時贊活要求非常嚴格

堅持內餡要飽滿,不惜重資,不怕你吃
有看到內餡整個爆開的嗎?

包裝月餅時

為了給大家值回票價的月餅禮盒
堅持包裝要完美,層層保護月餅不受傷害
搞的一群平常拿煎匙的媽媽們快瘋了
我平常沒做過那麼細的工作,我也包到快瘋了

為了等月餅涼了才能包裝

一群人癡癡等到晚霞都出來了6點多才包裝完畢

大家有沒有吃到滿滿愛心的月餅啊,我有吃到,幸福百倍!

沒吃到的,嘻嘻,明年請早.......
不必等到明年啦,現在就來聖山"Pan"(ㄆㄤ)店呷ㄆㄤ


延伸閱讀:

聖山"Pan"(ㄆㄤ)店烘焙紀錄

贊活的BLOG-台灣心 花蓮情

贊裙的BLOG-台灣甜心

http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php?option=com_content&task=view&id=2672&Itemid=1

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